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食材：土鸭1只，调料：食盐、桂皮、八角、生姜、大蒜、香菜，香油、生抽做法：①把1只土鸭除去内脏，洗净，用食盐全身腌制1夜。②把土鸡放高压锅，加入桂皮、八角、生姜、大蒜、生抽，再加入半锅水，煮1小时。③煮熟捞出冷却，用菜刀切成片状，浇上香油，散入香菜入盘。一盘色香味俱全的盐水鸭做成了
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